蔬菜冷库设计-蔬菜冷库-春威冷库建造

冷库安装时机组主机规范;主机位置离蒸发器越近越好，且易维修，散热良好，如外移需安装遮雨棚，主机位四角需要安放防震片，安装水平牢固，不易被人碰着。(1)冷凝器安装;冷凝器安放位置离主机越近越好，在主机偏上位，冷凝器安装位具备散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口（特别是居民窗口）和设备，离地应有2M高，安装水平牢固。(2)铜管排放;所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管样并分段固定，保温管与保温管接头处用电工胶布密合。 (3)电线排放;所有电线除用空调扎带扎好外，需用波纹软管或走线槽穿管保护，蔬菜冷库，温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。

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1、消费能力提升随着人均收入提高以及城镇化进程加速，生鲜食品在居民整体食品消费中的占比将进一步提高，通过冷链物流保质保鲜将成为重要的基础保障。2、食品安全升级食品安全红线下，蔬菜冷库设计，***多方位部署食品生产经营的各个环节，确保人民“舌尖上的安全”。目前我国易腐食品中需要冷链物流的超过50%，蔬菜冷库供应，但综合冷链流通率仅为19%，蔬菜保鲜冷库造价，通过冷链物流保证食品流通的安全性和新鲜度刻不容缓。

根据《苹果采收与贮运技术规范》（农业的部NY/T 983-2015）附表A.3，主要苹果品种的气调贮藏参数表可知，贮藏期间库内氧含量均控制在1%- 5%，二氧化碳含量控制在0.5%- 6%；根据《胡萝卜贮藏与运输》（NY/T 717-2003）6.2.3，限气贮藏贮藏期间库内氧和二氧化碳含量均控制在6%- 8%；根据《水果气调库贮藏通则》（农业的部NY/T 2000-2011）5.3.4.3条，果品出库人员安全操作果品结束气调贮藏库出库时，要打开贮藏库间的门和观察窗，并强制通风2h以上（或自然通风2d以上），驱散过量的二氧化碳，使氧气含量升高到18%以上方可入库，确保工作人员在无防护条件下的操作安全。